Deze avond kijken we naar de relatie tussen voeding en gewrichtsklachten. We gaan in op ontstekingsziektes, osteoporose en fibromyalgie. Zo gaan we in op de werking van de vetzuren, koolhydraten en hoe het immuunsysteem kan reageren op voeding. De Chinese en orthomoleculaire voedingsleer worden hierin gecombineerd.